Bourgogne Épineuil, Côte de Grisey 2023

Notre Bourgogne Épineuil est issu d’un terroir au sol et sous-sol argilo calcaire du Kimméridgien dont les parcelles, exposées au sud-est et sud-ouest, sont inclinées jusqu’à 45%.

Élevé en fûts de chêne bourguignons, ce vin est d’une belle couleur rubis. Ses saveurs se composent de framboise et cerise, de poivre de Sichuan, de fumé, d’amande, d’humus, de minéral et d’ardoise. Il laisse la bouche fraîche et salivante.

Notre Bourgogne Épineuil vibrant et fruité s’accordera à merveille avec une volaille, du porc, un gigot de 7h…

20,00  TTC